A vintage Thai dessert “Khao Kraya Koo” | Edible Story Thailand | EP.4
Daniel B. Fraser traveled to Nakhon Nayok, a province in central Thailand.
This time, he’s showing his culinary curiosity by making "Khao Kraya Koo", a traditional Thai dessert which is not easy to find and not well known.
This begins with harvesting fresh rice from the fields, preparing various ingredients, going through the flour-making process in an ancient flour mill, and stirring until it is well cooked.
.
The result is a treat called "Khao Kraya Koo", a sweet and mellow dessert with the fragrance of rice milk. Serve together with the richness of the coconut milk and crunchiness of the crispy rice, this truly becomes a delicacy that you must try at least once in your life!
Other Episodes
This is a delicious “Pla Kapong Jian Namsom Node” | Edible Story Thailand | EP.5
A traditional circular-shaped dessert “Khanom Wong” | Edible Story Thailand | EP.6
A special dessert from Phatthalung! "Kanom Sago" | Edible Story Thailand | EP.7
"Mham", a timeless delicacy | Edible Story Thailand | EP.8
Similar Content
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนท่ามะโอ อ.เมือง จ.ลำปาง EP. 1/3
สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 5 : อทินนาทาน (1)
กิจกรรมซ้อมแผนเผชิญเหตุ “ดูสื่อ แล้วลองซ้อม” โรงเรียนประสานวิทยามูลนิธิ
นวัตกรทางการสื่อสาร: Fake News ไม่ใช่ตัวการหลัก
The Blind Art Project ระบายอนาคต (น้ำมนต์ อัญชนา) EP. 1/3
The Blind Art Project วาด เต้น เล่นละคร (ท็อฟฟี่ โสภณ) EP. 1/3
รายการฮีโร่รักษ์น้ำ ตอนที่ 1
เด็กเล่น ตอนที่ 1 สวมบทวิ่งไล่จับ
One Home แก๊งป่วนก๊วนบ้านเฮา
ดนตรีเปลี่ยนโลก: Smoke