A vintage Thai dessert “Khao Kraya Koo” | Edible Story Thailand | EP.4
Daniel B. Fraser traveled to Nakhon Nayok, a province in central Thailand.
This time, he’s showing his culinary curiosity by making "Khao Kraya Koo", a traditional Thai dessert which is not easy to find and not well known.
This begins with harvesting fresh rice from the fields, preparing various ingredients, going through the flour-making process in an ancient flour mill, and stirring until it is well cooked.
.
The result is a treat called "Khao Kraya Koo", a sweet and mellow dessert with the fragrance of rice milk. Serve together with the richness of the coconut milk and crunchiness of the crispy rice, this truly becomes a delicacy that you must try at least once in your life!
Other Episodes
This is a delicious “Pla Kapong Jian Namsom Node” | Edible Story Thailand | EP.5
A traditional circular-shaped dessert “Khanom Wong” | Edible Story Thailand | EP.6
A special dessert from Phatthalung! "Kanom Sago" | Edible Story Thailand | EP.7
"Mham", a timeless delicacy | Edible Story Thailand | EP.8
Similar Content
มหานครขนมไทย: เหนียวม่วงจอมวางแผน
Cyber Hero - คลิก รีพอร์ท เซฟ ตอนที่ 1 Bully Hero ใครๆก็เป็นได้
Deep South Young Filmmaker กระดานความฝัน (DREAM BOARD) ทีมโรเบอะแซ DS รุ่นที่ 2
นวัตกรทางการสื่อสาร: Living with the media
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนไทลื้อ บ้านลวงเหนือ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ EP. 1/3
"Charms of the South, Multicultural Society"
สัมมาทิฎฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 20 โยนิโสมนสิการ กัลยาณมิตร (1)
A sweet appetizer “Khao Pong” | Edible Story Thailand | EP.1
The Blind Art Project ความหวังที่ถูกปลดปล่อย (ตะวัน วุฒิชัย) EP. 1/3
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: บ้านธรรมชาติล่าง EP. 1/3