พืชพรรณ ผักพื้นบ้าน ในแต่ละท้องถิ่น ถือว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่าง ผักแต่ละท้องถิ่นล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งเรื่องกลิ่น เรื่องรสชาติ รวมไปถึงชื่อเรียกก็แตกต่างกันไปในแต่ละท้องถิ่นแต่ละชนิดนั้นก็สามารถปลูกและหารับประทานได้ง่าย จึงนิยมนำมาประกอบอาหาร ทานคู่กับอาหารพื้นถิ่นหลากหลายเมนูอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก พืชผักพื้นบ้าน ที่มาของภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
สนับสนุนโดยกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์

ตอนอื่นๆ

เนื้อหาใกล้เคียง

คลิปวีดิโอสั้นเสริมสร้างองค์ความรู้การรู้เท่า ทันสื่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในกลุ่มผู้สูงอายุ (เอ๊ะก่อนโอน)

นวัตกรทางการสื่อสาร: Living with the media

นวัตกรทางการสื่อสาร: มุมมองของนักสร้างสรรค์ คอนเทนต์ ต่อสังคมการสื่อสารในปัจจุบัน

สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 45 : ชาติความเกิด (1)

ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนไทลื้อ บ้านลวงเหนือ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ EP. 1/3

ปาท่องโก๋ แกล้มชาไทย: ปาท่องโก๋ ออริจินอลที่จีนไม่ใช่ชื่อนี้

ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนวัดศรีดอนชัย อ.เชียงของ จ.เชียงราย EP. 1/3

กิจกรรมอบรมละครสร้างสรรค์เพื่อการพัฒนาสังคมและการรู้เท่าทันสื่อออนไลน์

โลกกลมๆ ที่เรียกว่าดิจิทัล

One Home แก๊งป่วนก๊วนบ้านเฮา