พืชพรรณ ผักพื้นบ้าน ในแต่ละท้องถิ่น ถือว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่าง ผักแต่ละท้องถิ่นล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งเรื่องกลิ่น เรื่องรสชาติ รวมไปถึงชื่อเรียกก็แตกต่างกันไปในแต่ละท้องถิ่นแต่ละชนิดนั้นก็สามารถปลูกและหารับประทานได้ง่าย จึงนิยมนำมาประกอบอาหาร ทานคู่กับอาหารพื้นถิ่นหลากหลายเมนูอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก พืชผักพื้นบ้าน ที่มาของภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม
สนับสนุนโดยกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์

Other Episodes

Similar Content

ติ๋ง ติ๋ง หน้าต่างสายรุ้ง ตอนที่ 1 เปิดแดนเมฆรุ้ง

มือใหม่วัยเก๋า: การใช้งานอินเทอร์เน็ต การสมัครและใช้อีเมลผ่าน Google บนสมาร์ตโฟน

กิจกรรมอบรมละครสร้างสรรค์เพื่อการพัฒนาสังคมและการรู้เท่าทันสื่อออนไลน์

หยุดซะ : ฉันไม่อยากมีใคร นอกจากเธอ : หนังสั้น "เหตุเกิดที่ห้องคอม ฯ"

โครงการอบรมและสร้างสื่อเพื่อการรู้เท่าทันสื่อของแกนนำผู้สูงอายุ (EP1 Romance Scammer)

เพลงพื้นบ้านบรรเลงซิมโฟนี: เพลงทั่วไปภาคเหนือ

ละครซอพื้นบ้านนิทานชาดก: เจ้าหงส์หิน ขับออกจากบุรินทร์

เพลงพื้นบ้านบรรเลงซิมโฟนี: เพลงสำหรับเด็กภาคเหนือ

ป้อแก่ แม่เฒ่า: วิธีออกกำลังกาย

เก๋าชนะ CUTDOWN EP. 1/3